kokboken

Bulgursallad

7 portioner

Ingredienser

• 4-5 portione bulgur
• 2 påsar ruccolasallad
• 1 ½ paket halloumi
• 2 paket bacon
• 12-15 st champinjoner
• 2 st röd paprika
• 2 paket körsbärstomater
• ½ påsar sötmandel
• 1 dl russin
• 2 burkar creme fraiche (15%)
• Ingefära
• Pressad lime
• Flytande honung
• salt
• svartpeppar

Tillagning