Blomkålsgratäng med knaperstekt bacon
Receptet har inte angivit antalet portioner.
Ingredienser
- 1 st stort blomkålshuvud (ca 1 kg)
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 burk crème fraiche
- 2 dl mjölk
- 200 g riven cheddarost
- 3-4 skivor vitt bröd med kanterna kvar
- 1 kvist rosmarin
- 2 paket bacon